{"id":14202,"date":"2016-02-17T06:56:18","date_gmt":"2016-02-17T06:56:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weli.at\/kinder\/?p=14202"},"modified":"2016-03-12T15:30:38","modified_gmt":"2016-03-12T15:30:38","slug":"food-coop-lebensmittel-kooperation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/food-coop-lebensmittel-kooperation\/","title":{"rendered":"Food Coop Lebensmittel Kooperative"},"content":{"rendered":"<p>Eine FoodCoop (Food Cooperative, zu Deutsch: Lebensmittelkooperative) ist der Zusammenschluss von Personen und Haushalten, die selbstorganisiert biologische Produkte direkt von lokalen Bauernh\u00f6fen, G\u00e4rtnereien, Imkereien etc. beziehen. Historischer Vorl\u00e4ufer sind die Konsumgenossenschaften des neunzehnten Jahrhunderts oder auch Erzeuger*innen-Verbraucher*innen-Gemeinschaften.<!--more--><\/p>\n<p>Bei FoodCoops geht es meist um mehr, als nur gesunde biologische Lebensmittel beziehen zu k\u00f6nnen: FoodCoops sind ein Ausdruck der Kritik am g\u00e4ngigen Lebensmittel- und Agrarsystem, das sehr stark von Superm\u00e4rkten und Agrarindustrie dominiert ist und von industrieller Landwirtschaft, langen Transportwegen und Ungleichheiten gepr\u00e4gt ist.<\/p>\n<p>FoodCoops verstehen sich als eine Alternative dazu, denn:<br \/>\n\u2022 Die Anonymit\u00e4t zwischen Produzent*innen und Konsument*innen wird aufgehoben.<br \/>\n\u2022 Lebensmittel sind saisonal, regional sowie \u00f6kologisch nachhaltig und sozial gerecht produziert.<br \/>\n\u2022 Anfallende Aufgaben wie Einkauf, Ladendienst, etc. werden selbst organisiert.<br \/>\n\u2022 Gemeinsame Entscheidungen werden basisdemokratisch getroffen.<\/p>\n<p><strong>Kooperation zum Fruchtgenuss<\/strong><br \/>\n\u2026ist eine im September 2014 neu gegr\u00fcndete Foodcoop in Innsbruck.<br \/>\nKontakt: kooperation-zum-fruchtgenuss@googlegroups.com<br \/>\nhttp:\/\/foodcoops.at\/<br \/>\n<strong>in der B\u00e4ckerei!:<\/strong><br \/>\nDie B\u00e4ckerei &#8211; Kulturbackstube<br \/>\nDreiheiligenstra\u00dfe 21a<br \/>\n6020 Innsbruck<br \/>\n>> www.diebaeckerei.at<br \/>\n>> kultur@diebaeckerei.at<br \/>\n>> +43 (0)680 2472260<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine FoodCoop (Food Cooperative, zu Deutsch: Lebensmittelkooperative) ist der Zusammenschluss von Personen und Haushalten, die selbstorganisiert biologische Produkte direkt von lokalen Bauernh\u00f6fen, G\u00e4rtnereien, Imkereien etc. beziehen. Historischer Vorl\u00e4ufer sind die Konsumgenossenschaften des neunzehnten Jahrhunderts oder auch Erzeuger*innen-Verbraucher*innen-Gemeinschaften. <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/food-coop-lebensmittel-kooperation\/\">Food Coop Lebensmittel Kooperative<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14202"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14202\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weli.at\/kinder\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}